
Para ter uma alimentação saudável é fundamental comer bem, saber escolher e preparar os alimentos isto para ter uma
vida saudável e longe.
A alimentação Portuguesa é rica em alimentos que dão saúde, pois as nossas sopas são maioritariamente a base de
vegetais, feijão, carne e peixe.É bastante usado na nossa cozinha portuguesa o azeite e ervas aromáticas, assim como
a fruta depois das refeições.
Os brócolos e as couves por exemplo podem reduzir o risco do cancro na vesícula, também está cientificamente provado
que, uma dieta tendo como base comer menos, e mais vezes ao dia baseada em frutos e vegetais diminui o risco de cancro
na mama.
Doenças cardiovascular
Frutos e vegetais são também benéficos para o coração, segundo estudos recentes uma dieta rica em vegetais diminui o
risco de doença cardiovascular.
Algumas regras a ter em consideração para uma alimentação saudável são;
1- Utilizar alimentos de qualidade: limpos e frescos;
2- Tomar sempre o pequeno almoço;
3- Incluir nas refeições alimentos de todos os sectores da roda dos alimentos, nas proporções por ela sugeridas;
4- Variar o mais possível de alimentos;
5- Não passar mais de três horas e meia sem comer;
6- Evitar alimentos com muito sal;
7- Evitar alimentos açucarados (bolos, rebuçados, sumos, etc.);
8- Evitar os fritos ou ementas com muita gordura;
9- Consumir diariamente leite ou derivados;
10- Comer pelo menos três peças de fruta por dia;
11- Consumir produtos hortícolas no prato ou em saladas com abundância;
12- Comer leguminosas ( feijão, grão) pelo menos duas vezes por semana;
13- Consumir diariamente sopa;
14- Preferir pão escuro ( mistura de centeio e trigo) do tipo saloio ao pão mais branco (trigo);
15- Comer peixe pelo menos quatro vezes por semana;
16- Evitar consumir bebidas alcoólicas antes da idade adulta;
17- Beber líquidos em abundância (água simples, limonada ou refrescos sem açúcar e infusões de ervas);
18- Comer com calma, mastigando correctamente os alimentos.
Por fim vou deixar abaixo o exemplo do que é uma alimentação saudável.
Pequeno Almoço; Tomar um copo de leite simples, pode usar algum tipo de aromatizante de preferência sem açucar.
Meio da manhâ; Pode optar por uma peça de fruta, um iogurte, ou pão com manteiga.
Almoço; Para começar, opte por uma sopa de preferência com bastantes legumes, feijão, grão, etc.
Segundo Prato; Carne, peixe ou ovos acompanhado por arroz, batata, feijão.
De preferência também isto deve ser acompanhado de uma salada de alface, tomate, etc.
Para terminar, uma fruta fresca da época é o ideal.
Bebida, água
Lanche; Tal como pelo meio da manhã pode tomar um iogurte, pão com manteiga ou doce, ou fruta.
Jantar; Tal como o almoço deve ser o contrário do mesmo, ou seja, se o almoço foi peixe o jantar deve ser carne
e vice-versa.
Antes de dormir; também bastante importante pois passamos algumas horas a dormir, deve tomar um copo de leite antes
de dormir.

One Response
Janeiro 14th, 2009 at 03:12
[...] bom exercicio diário, assim como uma alimentação saudável são também uma forte ajuda neste treino [...]
Leave a Comment