Ingredientes:

·     6 fatias de fiambre com 1 dedo de espessura (1 por pessoa)
·     6 dentes de alho
·     2 colh. sopa de margarina
·     Mostarda
·     Pimenta
·     1 limão

Esmague os dentes de alho e aloure-os ligeiramente na margarina. Junte os bifes de fiambre e frite-os dos dois lados, até alourarem. Adicione um pouco de mostarda, tempere com a pimenta moída na altura e regue com o sumo de limão. Sirva com batatas fritas ou arroz.